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根府川ライフ


岩手産の新サンマ

10/24 仕事の帰りに、魚屋で新サンマを見付けて、食べたくなり買った。

「夕食を作ったので、食べたければ自分でやれ!」と言われ、不本意ながら、自分で試した。

更に、「コンロが汚れるので、フライパンでやれ!」と言われ、不本意ながら、半分に切って、フライパンを使って焼いた。

サンマを焼くのは初めてだが、問題なく焼けて、本格的に、大根おろしも準備した。

小型だが、さすが、岩手産の新サンマで、実に美味しい。

魚も焼けるようになり、一人で生活する自信がついたのが、一番の収穫でした。

"男子厨房に入らず" は、不本意ながら、死語になりました。

by akiotakahashi | 2017-10-26 19:37 | 趣味(グルメ) | Comments(2)
Commented by wasitaka at 2017-10-27 22:08
「男子厨房に・・」は鷲鷹家では完全に死語です。男が3人とも厨房で大活躍していると申し上げましょう。
しかし新サンマを簡単に食べられるというのは、実に羨ましい限りです。
Commented by akitaka at 2017-10-28 17:10 x
サンマを焼く煙と臭いが、懐かしい時代になりました。それでも、食べれるだけ有り難いです。

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小田原市根府川で、ミカン畑を借りて、仲間と楽しんでいる。ミカンだけでなく、山・旅・グルメ・環境などを日記代わりに投稿します。
by akitaka
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