11/24 お客様の前で喋り過ぎ、態度がでかいので外出は遠ざけられていましたが、久し振りに山口・防府への出張がありました。(客の立場ではあるが接待は無し)
下関に近いので”ふぐのフルコース”を楽しみにしていたが、防府駅周辺にはふぐ料理屋がなく「長州地鶏」の店に入りました。
汚い店ですが、若主人と母上は気持ちのいい人で地鶏を楽しめた。客も地元の若主人の同級生で、学生時代の出来事を話すのに耳を傾け、昔を思い出しました。
お勧めの地鶏もも黒焼きは絶品で、鶏が食えないAB、HG各氏を思い浮かべ、不幸な人生だと余計なことを考えました。
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写真:鶏もも黒焼き、鶏軟骨、鶏皮、鶏肝)
ビール2杯と酒3本で¥3,300は地方ならではです